Grüner Knollenblätterpilz

Gattung: Wulstlinge                                                                           lat. Amanita Phalloides

Der Grüne Knollenplätterpilz, zusammen mit dem Kegelhütigen- und Weissen Knollenblätterpilz, ist unter den Giftpilzen die bei uns wachsen einer der giftigsten.

Vergiftungen (Phalloides-Syndrom) verlaufen unbehandelt oft tödlich. Schon 50g reichen, um einen Erwachsenen zu töten. Dies entspricht einem mittelgrossen Pilz.

Im Gegensatz zu den meisten Giftpilzen die einen widerlichen, oder zumindest sehr unangenehmen Geruch haben, kann der Grüne Knollenblätterpilz durchaus sehr angehnehm nach Honig riechen. Dies zumindest bei jüngeren und frischen Exemplaren.

Erst wenn sie alt und ausgewachsen sind, riechen sie nach Verwesung und oder Amoniakartig.

Somit besteht natürlich die Gefahr, dass so ein Kollege mal in einer Pfanne landet.

Der Grüne Knollenblätterpilz ist bei uns sehr häufig. In manchen Jahren sogar massenhaft vorkommend!

Merkmale

Hutform

jung glockig gewölbt, eiförmig-kugelig, alt ausgebreitet

Hutfarbe

olivgrün, gelblichgrün, blass

Hutoberfläche

fein radialfaserig eingewachsen, glatt, feucht

alt + / - geriefter Rand

Fleisch

weiss, unter der Huthaut leicht grünlicher Ton

Lamellenfarbe

weiss

Lamellenhaltung

frei, gedrängt

Sporenfarbe

weiss

Stiel und Stielmerkmale

schlank, aufwärts verjüngt, weiss, oliv genattert, Manschette gerieft

Basis knollig mit lappiger Scheide

Geruch

süsslich, honig-ammoniakartig

Geschmack

mild

Vorkommen

vor allem im Laubwald